🍌 Postre Cremoso de Plátano con Galletas (Sin Horno)

🍌 Postre Cremoso de Plátano con Galletas (Sin Horno)

✨ Descripción

Este postre cremoso de plátano con galletas es una delicia suave, dulce y muy fácil de preparar. Combina capas de crema suave, plátanos frescos y galletas crujientes, creando un postre irresistible que encanta a toda la familia. Lo mejor de todo es que no necesita horno y se puede preparar con anticipación, perfecto para reuniones, celebraciones o simplemente para consentirte en casa.

🛒 Ingredientes

• Plátanos maduros

• Galletas tipo María o galletas de vainilla

• Leche

• Leche condensada

• Crema para batir

• Queso crema

• Extracto de vainilla

• Azúcar (opcional)

• Galletas trituradas para decorar
  

👩‍🍳 Cómo hacer

1️⃣ Preparar la crema
En un tazón grande, mezcla el queso crema con la leche condensada y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave. Luego agrega la crema para batir y mezcla hasta lograr una crema ligera y homogénea.

2️⃣ Formar las capas
En un recipiente o refractario, coloca una capa de galletas ligeramente humedecidas con leche. Después agrega una capa de crema y luego una capa de plátanos en rodajas.

3️⃣ Repetir y decorar
Repite las capas de galletas, crema y plátanos hasta llenar el recipiente. Termina con crema encima y decora con rodajas de plátano y galletas trituradas.

4️⃣ Refrigerar
Lleva el postre al refrigerador durante al menos 3–4 horas para que tome una textura firme y los sabores se integren perfectamente.

🍽️ Sugerencias para servir

• Servir bien frío para disfrutar su textura cremosa.

• Acompañar con café, chocolate caliente o té.

• También puedes añadir caramelo o chocolate líquido por encima antes de servir.

💡 Tips

✔ Usa plátanos maduros pero firmes para que mantengan su forma.
✔ Si quieres más sabor, agrega una capa de dulce de leche o cajeta.
✔ Para una textura más ligera, bate la crema hasta que quede esponjosa antes de mezclarla.
✔ Este postre sabe aún mejor al día siguiente, cuando las galletas absorben la crema.