Arroz con Leche – Receta Fácil y Cremosa para Hacer en Casa
El Arroz con Leche es uno de los postres tradicionales más queridos en México y en muchos países de Latinoamérica. Su textura cremosa, el delicioso sabor de la leche y el toque aromático de la canela lo convierten en un postre perfecto para toda la familia.
Si buscas una receta de Arroz con Leche fácil, cremosa y auténtica, aquí te compartimos el paso a paso para prepararlo en casa.
¿Qué es el Arroz con Leche?
El Arroz con Leche es un postre elaborado con arroz cocido en leche, azúcar y canela. En México es muy popular porque combina ingredientes sencillos con un sabor dulce y reconfortante.
Puede disfrutarse caliente o frío, y es ideal para cualquier ocasión.
Receta Fácil de Arroz con Leche
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 raja de canela
- 3 tazas de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharadita de vainilla (opcional)
- Canela en polvo para decorar
Cómo Hacer Arroz con Leche Paso a Paso
Paso 1: Cocinar el arroz
En una olla agrega el arroz, el agua y la raja de canela. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté suave y el agua casi se haya absorbido.
Paso 2: Agregar la leche
Incorpora la leche, la leche evaporada y la leche condensada. Mezcla bien.
Paso 3: Cocinar hasta obtener textura cremosa
Cocina a fuego bajo durante 10 a 15 minutos, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Paso 4: Añadir vainilla
Agrega la vainilla y mezcla perfectamente.
Paso 5: Servir y decorar
Retira la canela, sirve caliente o frío y espolvorea canela en polvo encima.
Tips para un Arroz con Leche Más Cremoso
- Agrega media taza extra de leche al final para una textura más cremosa.
- Puedes refrigerarlo para disfrutarlo frío.
- Usa canela natural para obtener un mejor aroma y sabor.
Beneficios del Arroz con Leche
El arroz con leche aporta:
- Energía gracias al arroz
- Calcio y proteína provenientes de la leche
- Un sabor reconfortante ideal para compartir en familia
Conclusión
El Arroz con Leche es un postre tradicional mexicano delicioso, fácil de preparar y perfecto para cualquier momento. Su sabor dulce y cremoso conquista a todos desde la primera cucharada.
Prepara esta receta casera y disfruta de un auténtico postre mexicano lleno de tradición y sabor. ✨
